Vending saludable: la mejor opción de empresas e instituciones

vending saludable

No es ninguna novedad que el sector del vending lleva años en un constante crecimiento. Tanto es así que, según los datos proporcionados por la Asociación Española de Expendedores Automáticos (ANEDA) en nuestro país existen cerca de 380.000 máquinas de vending. Dentro de este atractivo sector se está dando una tendencia de transformación, beneficiosa tanto […]

5 tendencias que marcarán 2019 en la Hostelería

tendencias que marcarán 2019 en hostelería

Que los hábitos de los consumidores han cambiado, no es ningún secreto. Se trata de una evidencia que se está reflejando en todos los sectores, siendo uno de ellos, la Hostelería.  ¿Cuáles serán las tendencias que marcarán 2019 en hostelería? Foddies, novedosas dietas o nuevas plataformas de take away, son solo algunas de las nuevas […]

Zumo recién exprimido en los colegios

Zumo recién exprimido

Consumir un mínimo de cinco raciones de frutas y verduras al día es una de las recomendaciones clave que realiza la OMS (Organización Mundial de la Salud).  Pues, está demostrado que dicho consumo reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes tipo 2, entre otras. Con esta información, resulta sorprendente el dato arrojado por […]

De cuándo son los primeros exprimidores automáticos

evolucion exprimidores

La rutina mañanera de muchas personas pasa por prepararse de forma rápida unas tostadas y exprimirse un zumo. El exprimidor, como ocurre con gran parte de los electrodomésticos de nuestra casa, pensamos que surgió en la últimas dos décadas. Nos sorprendería saber que antes de la II Guerra Mundial ya había gente exprimiendose zumos de […]

¿Cuantos litros de zumo exprime una buena máquina en 5 minutos?

El mundo de los zumos naturales está viviendo un boom. Cada vez son más la variedades y combinaciones que puedes encontrar en cafeterías o zumerías. El hecho de que vayan apareciendo máquinas exprimidoras más modernas permite automatizar mucho el proceso y abaratar costes. Por este motivo cada vez son más las personas que deciden abandonar […]

Las últimas tendencias en los supermercados

Máquinas de zumo para supermercados

La creciente tendencia de llevar un estilo de vida saludable está cada vez más presente en la mente del consumidor, por ello busca comprar los productos más naturales en los supermercados como verduras, frutas, carnes y pescados no procesados y por supuesto ¡zumo recién exprimido! El consumo de zumos naturales está en constante crecimiento, especialmente […]

¿Has probado alguna vez el zumo de mandarina, lima o granada…?

Zummo. Máquina multifrutas.

Un zumo de naranja es un básico en el desayuno mediterráneo. Durante generaciones esta costumbre ha pasado de padres a hijos se trata de una práctica muy extendida que podemos ver también en bares, cafeterías y locales que ofrecen desayunos. Las tendencias alimentarias van cambiando con el paso del tiempo y cada vez se disfruta […]

Tres frutas que antes no se exprimían automáticamente

exprimir fruta

Prácticamente todos los hogares españoles cuentan con algún exprimidor, manual o automático, para preparar sus zumos, generalmente limón o naranja. Durante muchos años esta ha sido la tónica general tanto para en consumo personal como en bares o restaurantes. Hacerse un zumo con otras frutas en algunos casos se puede convertir en un calvario. La […]

¿Cómo afectan los sistemas de exprimido al zumo que obtenemos?

Aunque el sabor del zumo de naranja siempre es reconfortante y agradable, bien es cierto que aspectos técnicos tales como los sistemas de exprimido, pueden condicionar su sabor e incluso su pureza. Con el objetivo siempre en mente de ofrecer a nuestros clientes los más altos estándares de calidad, Zummo desarrolló un sistema de exprimido […]