26º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas

Un año más, agricultores, productores, elaboradores y distribuidores se reunieron para trazar juntos el futuro del sector de frutas y hortalizas. Se discutió cómo impulsar el consumo de la categoría, adaptar la oferta a los nuevos hábitos, afrontar el incremento de la regulación, especialmente la normativa de envases que se avecina, y cómo la sostenibilidad se consolida como eje central en las decisiones empresariales. Estos desafíos, que requieren dinamismo y adaptación constante, fueron el foco de atención. Zummo estuvo presente con sus últimas novedades.