Mango
Citron
Ananas
Pomme

Rafraîchissez votre café avec des smoothies irrésistibles!

L'été est là, et avec lui, l'occasion rêvée de proposer à vos clients des boissons rafraîchissantes, saines et savoureuses. Les smoothies sont devenus un choix populaire dans les cafés et les bars, combinant des fruits et des légumes de saison pour créer des mélanges délicieux et nutritifs. L'équipement adéquat, comme les presse-agrumes professionnels Zummo, peut faire toute la différence pour la qualité et l'efficacité de votre service.

Goûter Petit-déjeuner Dessert Brunch Méditerranéen Détox Végétalien Végétarien
Difficulté: Facile
Préparation: 00:07
Cuisson: non cuit
Portions: 4 personnes
Coût: 5
Smoothie rafraîchissant
Difficulté: Facile
Préparation: 00:07
Cuisson: non cuit
Portions: 4 personnes
Coût: 5

Ingrédients de saison pour vos smoothies

Profitez de la variété de fruits et légumes que l'été offre pour préparer des smoothies pleins de fraîcheur et de saveur :

  • Fraises et myrtilles: Riches en antioxydants et en vitamine C, parfaits pour les bases fruitées.
  • Pêches et nectarines: Apportent une douceur naturelle et une texture lisse.
  • Framboises et mûres: Idéales pour une touche acide et une couleur vibrante.
  • Pastèque et melon: Hydratants et rafraîchissants, parfaits pour les journées chaudes.
  • Concombre et céleri: Apportent de la fraîcheur et sont excellents pour les smoothies verts.
  • La durabilité et la résistance assurent un investissement à long terme, avec des machines prêtes à fonctionner lors de journées intenses.
Ingrédients de saison pour vos smoothies

Des recettes de smoothie pour séduire vos clients

Détails de préparation

Difficulté:

Facile

Préparation:

00:07 min

Cuisson:

non cuit

Coût:

moyen 5

Smoothie tropical à la mangue et à l'ananas

Smoothie tropical à la mangue et à l'ananas

Ingrédients
Portions: 4 personnes
  • 1 mangue mûre
  • 1 tasse d'ananas coupé
  • 1/2 tasse de yaourt grec
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • Glace au goût

Méthode de préparation

Étape 1

Pelez et coupez la mangue.

Étape 2

Placez tous les ingrédients dans un mixeur professionnel Zummo.

Étape 3

Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Étape 4

Servez dans des verres hauts et décorez avec des morceaux d'ananas.

Valeur nutritionnelle
Montant par portions
Calories
200 kcal
% Valeur quotidienne
Graisses
7.5 g
Protéines
2.6 g
Glucides
33 g
Fibres
3 g
Sucres
27 g
Vitamine C (%)
70%
Goûter Petit-déjeuner Dessert Brunch Méditerranéen Détox Végétalien Végétarien

Smoothie antioxydant aux fruits rouges

Smoothie antioxydant aux fruits rouges

Ingrédients
Portions: 4 personnes
  • 1/2 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de myrtilles
  • 1/2 tasse de framboises
  • 1/2 tasse de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Glace au goût

Méthode de préparation

Étape 1

Lavez bien les fruits.

Étape 2

Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur Zummo.

Étape 3

Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étape 4

Servez dans des verres froids et dégustez.

Valeur nutritionnelle
Montant par portions
Calories
140 kcal
% Valeur quotidienne
Graisses
1.2 g
Protéines
3.5 g
Glucides
30 g
Fibres
5 g
Sucres
23 g
Vitamine C (%)
120%
Goûter Petit-déjeuner Dessert Brunch Méditerranéen Détox Végétalien Végétarien

Smoothie vert detox

Smoothie vert detox

Ingrédients
Portions: 4 personnes
  • 1/2 concombre
  • 1/2 pomme verte
  • 1/2 tasse d'épinards
  • Jus de 1 citron
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé
  • 1/2 tasse d'eau de coco

Méthode de préparation

Étape 1

Pelez et coupez le concombre et la pomme.

Étape 2

Placez tous les ingrédients dans le mixeur Zummo.

Étape 3

Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.

Étape 4

Servez dans des verres hauts et décorez d'une rondelle de concombre.

Valeur nutritionnelle
Montant par portions
Calories
110 kcal
% Valeur quotidienne
Graisses
0.7 g
Protéines
2.5 g
Glucides
28 g
Fibres
5.5 g
Sucres
18 g
Vitamine C (%)
70%
Goûter Petit-déjeuner Dessert Brunch Méditerranéen Détox Végétalien Végétarien

L'importance d'un extracteur de jus professionnel

Avoir un extracteur de jus professionnel, comme ceux de Zummo, est essentiel pour offrir des jus frais et de qualité. Ces extracteurs sont conçus pour extraire le maximum de jus des fruits comme les oranges, les citrons et les grenades, garantissant une boisson sans pulpe et pleine de saveur. De plus, leur design efficace permet un service rapide et continu, idéal pour le rythme effréné des cafés.

Trouvez votre distributeur officiel Zummo et commencez à optimiser votre été.

Conseils pour optimiser votre offre de smoothies

Variété au menu : Offrez des options pour tous les goûts, y compris des smoothies végétaliens, sans sucre ou sans produits laitiers.

Ingrédients frais : Utilisez des fruits et légumes de saison pour garantir fraîcheur et saveur.

Présentation attrayante : Décorez les smoothies avec des fruits frais, des herbes ou des graines pour les rendre plus appétissants.

Promotions spéciales : Créez des combos ou des réductions pour encourager la vente de smoothies.


Avantages de proposer des smoothies dans votre café

Augmentation des ventes : Les boissons saines sont tendance et attirent plus de clients.

Différenciation : Offrir des produits uniques peut aider votre café à se démarquer.

Fidélisation : Les clients satisfaits sont plus susceptibles de revenir et de recommander votre établissement.

L'importance d'un extracteur de jus professionnel

Transformez votre café avec ces délicieux smoothies!

Prêt à offrir à vos clients une expérience fraîche et saine cet été?

Avec les recettes que nous avons partagées, il ne vous manque plus que le bon équipement. Découvrez nos extracteurs de jus professionnels Zummo, conçus pour rendre chaque boisson parfaite, rapide et sans effort. 

Faites en sorte que votre café se distingue grâce à la qualité et à l'efficacité que seul Zummo peut offrir!

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