L'été est là, et avec lui, l'occasion rêvée de proposer à vos clients des boissons rafraîchissantes, saines et savoureuses. Les smoothies sont devenus un choix populaire dans les cafés et les bars, combinant des fruits et des légumes de saison pour créer des mélanges délicieux et nutritifs. L'équipement adéquat, comme les presse-agrumes professionnels Zummo, peut faire toute la différence pour la qualité et l'efficacité de votre service.
Profitez de la variété de fruits et légumes que l'été offre pour préparer des smoothies pleins de fraîcheur et de saveur :
Difficulté:
Facile
Préparation:
00:07 min
Cuisson:
non cuit
Coût:
moyen 5
Pelez et coupez la mangue.
Placez tous les ingrédients dans un mixeur professionnel Zummo.
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Servez dans des verres hauts et décorez avec des morceaux d'ananas.
Lavez bien les fruits.
Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur Zummo.
Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Servez dans des verres froids et dégustez.
Pelez et coupez le concombre et la pomme.
Placez tous les ingrédients dans le mixeur Zummo.
Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Servez dans des verres hauts et décorez d'une rondelle de concombre.
Avoir un extracteur de jus professionnel, comme ceux de Zummo, est essentiel pour offrir des jus frais et de qualité. Ces extracteurs sont conçus pour extraire le maximum de jus des fruits comme les oranges, les citrons et les grenades, garantissant une boisson sans pulpe et pleine de saveur. De plus, leur design efficace permet un service rapide et continu, idéal pour le rythme effréné des cafés.
Trouvez votre distributeur officiel Zummo et commencez à optimiser votre été.
Conseils pour optimiser votre offre de smoothies
Variété au menu : Offrez des options pour tous les goûts, y compris des smoothies végétaliens, sans sucre ou sans produits laitiers.
Ingrédients frais : Utilisez des fruits et légumes de saison pour garantir fraîcheur et saveur.
Présentation attrayante : Décorez les smoothies avec des fruits frais, des herbes ou des graines pour les rendre plus appétissants.
Promotions spéciales : Créez des combos ou des réductions pour encourager la vente de smoothies.
Avantages de proposer des smoothies dans votre café
Augmentation des ventes : Les boissons saines sont tendance et attirent plus de clients.
Différenciation : Offrir des produits uniques peut aider votre café à se démarquer.
Fidélisation : Les clients satisfaits sont plus susceptibles de revenir et de recommander votre établissement.
Espace professionnel
Distributeurs
fr
Mango
Citron
Ananas
Pomme
Difficulté: 
Préparation: 
Cuisson:
Portions: 
Coût: 
Citron vert
00:20
min
Orange
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