6 conseils pour choisir le bon presse-agrumes professionnel pour votre entreprise

Aujourd’hui, de plus en plus de personnes ont un mode de vie sain. Par conséquent, il est  primordial pour tout établissement alimentaire de disposer d’offres saines, savoureuses et originales dans lesquelles les jus naturels sont indispensables, le rôle des presse-agrumes professionnels  est essentiel.

Les tendances de consommation évoluent. Nous sommes confrontés à une génération de clients exigeants qui demandent des produits sains et de qualité supérieure, même lorsqu’ils consomment en dehors de la maison. Cette évolution s’observe dans les supermarchés, les primeurs et les commerces de proximités, avec une offre croissante de jus de fruits fraîchement pressés.

Offrir des jus naturels est essentiel, mais pour obtenir une qualité et une rentabilité maximales, il est essentiel de disposer du bon presse-agrumes professionnel. Alors, quels facteurs doivent être pris en compte lors du choix de la machine idéale pour votre entreprise?

L’emplacement. L’un des points les plus importants est l’espace disponible dans l’établissement. Zummo, concepteur et fabricant de presse-agrumes professionnel depuis 1992, propose dans son catalogue toutes les solutions possibles, des plus compactes, telles que Z1 Nature, aux plus grandes, telles que Z40 Nature Adapt.

La gestion de la quantité. Il convient d’être réaliste et objectif lorsqu’on examine l’offre de jus proposée quotidiennement. Chaque modèle de presse-agrumes est conçu pour optimiser sa rentabilité et ses fonctionnalités selon certains paramètres, l’un d’eux étant la quantité et la continuité des jus à presser. Quelques exemples: pour des demandes modérées, Z1 Nature presse 6,5 fruits par minute; pour des demandes moyennes  Z06 Nature et Z14 Nature, avec respectivement 10 et 16 fruits pressées par minute, et pour des exigences élevées, Z40 Nature Adadpt avec 40 oranges par minute.

Dans la variété réside le goût. Le jus d’orange est l’option la plus classique, mais il est possible de presser d’autres agrumes. Ce sont les  saveurs originales qui peuvent faire la différence pour votre entreprise. Zummo, offre des solutions pour presser toutes sortes d’agrumes, (citron, pamplemousse…) et aussi   des grenades.

Si c’est bon et facile, c’est deux fois meilleur. Pour les utilisateurs de la machine, une opération simple et intuitive est essentielle, ainsi que l’entretien et le nettoyage. Une durée de maintenance minimale, telle que celle requise par les machines Zummo, se traduit par une rentabilité maximale.

La confiance vient en premier. Le presse-agrumes professionnel avec lequel vous travaillez doit être fiable et efficace, et le soutien de la marque est un facteur déterminant. Zummo propose des solutions 360, accompagnant et conseillant les clients avant et après le processus d’achat du produit.

Le goût est la clé. Les presse-agrumes professionnels Zummo se distinguent par leur système de  pressage, Efficient Vertical System (EVS®), une méthode exclusive mise au point par la société qui évite que le jus n’entre en contact avec la peau. De cette manière, le jus conserve la saveur le plus pure et le plus naturel possible.

 

Compte tenu des points exposés  précédemment, le bon choix du produit permettra  les meilleurs résultats. Nos presse-agrumes Zummo offrent une multitude de possibilités et de configurations. Voir tous les détails sur www.zummocorp.com