6 tips para elegir el exprimidor profesional adecuado para tu negocio

En la actualidad, son cada vez más quienes siguen un estilo de vida sano. Por eso, es fundamental para todo establecimiento de alimentación, contar con ofertas saludables sabrosas y originales donde los zumos naturales son un must, jugando los exprimidores profesionales un papel primordial.

Las tendencias de consumo evolucionan. Estamos ante una generación de clientes exigente que reclama productos saludables y de primera calidad, también cuando los consume fuera de casa. Esta evolución se observa en supermercados, fruterías, o tiendas de conveniencia, con una oferta de zumos recién exprimidos cada vez mayor.

Ofrecer zumos naturales es esencial, pero, para hacerlo con la máxima calidad y rentabilidad posible, es imprescindible contar con el exprimidor profesional adecuado. Entones, ¿qué factores se deben considerar a la hora de escoger el exprimidor ideal para tu negocio? 

El espacio lo es todo. Uno de los puntos más importantes es el espacio con el que se cuenta en el establecimiento. No es lo mismo disponer de un amplio espacio que de una pequeña parte de la barra. Zummo, diseñador y fabricante de exprimidores profesionales desde 1992, tiene en su portfolio todas las soluciones posibles, desde las más compactas, como Z1 Nature, hasta las más grandes, como Z40 Nature Adapt.

Cuestión de cantidad. Conviene ser realista y objetivo al considerar la oferta de zumos que se plantea ofrecer diariamente. Cada modelo de exprimidor es diseñado para maximizar su rentabilidad y funcionalidad en base a unos determinados parámetros, siendo uno de ellos la cantidad y continuidad de zumos a exprimir. Algunos ejemplos: para demandas moderadas, Z1 Nature exprime 6.5 frutas por minuto; para demandas medias Z06 Nature y Z14 Nature con 10 y 16 frutas por minutos respectivamente y para altas demandas, Z40 Nature Adadpt con 40 naranjas por minuto.

En la variedad está el gusto. El zumo de naranja es la opción más clásica, pero es posible exprimir otros cítricos. Sabores originales que pueden ser los que hagan que tu negocio marque la diferencia. Zummo, ofrece soluciones para exprimir toda clase de cítricos, además de granadas.

Lo bueno, si fácil, dos veces bueno. Para quienes van a operar la máquina, es fundamental una operativa sencilla e intuitiva. También que el mantenimiento y limpieza sean fáciles. Un mínimo tiempo de mantenimiento, como el que requieren las máquinas Zummo, se traduce en máxima rentabilidad.

La confianza es lo primero. El exprimidor con el que se trabaje ha de ser fiable y eficiente y contar con el soporte de la marca es un factor determinante. Zummo ofrece soluciones 360, acompañando y asesorando a los clientes y asesorándoles antes y después del proceso de compra del producto.

El sabor es la clave. Los exprimidores Zummo destacan por su sistema de exprimido, Efficient Vertical System (EVS), un método exclusivo desarrollado por la compañía por el cual el jugo nunca entra en contacto con la corteza. De esta forma, el zumo mantiene el sabor más puro y natural posible.

Considerando los aspectos anteriores en la toma de decisión, se obtendrán los mejores resultados. Los exprimidores Zummo ofrecen multitud de posibilidades y configuraciones. Todos los detalles en www.zummocorp.com o zummo@zummo.es

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